공지사항

제목 23.11 커피 제조 마스터 1급 시험 안내
작성일 2023-11-01 조회수 250

접수 기간

2023년 11월 01일 ~ 2023년 11월 29

 

시험일

2023년 11월 30

 

검정 수수료

150,000

 

응시 자격

연령제한 없음

학력제한 없음

기타사항본 협회에서 인정하는 교육 기관에서 커피 제조 마스터 1급 교육을 이수한 자

             본 협회에서 시행하는 커피 제조 마스터 2급 자격을 취득한 자

 

합격자 발표

2023년 12월 07

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검정 기준

원하는 커피를 세팅해서 추출하고 작동하는 과정까지의 능력과 바리스타의 전문적인 태도를 평가하며,

커피의 분류, 커피 추출머신 작동우유 스티밍고객 서비스 관리위생 안전 관리이며,

또한 커피 품종을 분류해 커피 추출에 대한 농도 및 수율을 조절할 수 있으며,

더 나아가 고객에게 커피를 추천할 수 있고머신 작동은 커피 머신 구조의 이해를 통해

탬핑과 그라인더 청소를 진행하며소모품 교체도 할 수 있는 능력의 유무를 검정한다.

 

환불 규정

1. 원서 접수 기간 중 또는 이후에 접수를 취소할 경우

 1) 접수 기간 내 접수 취소 시 : 100% 환불

 2) 접수 마감 다음 날부터 3일 간 : 50% 환불

 3) 접수 마감 다음 날부터 3일 경과 후 환불 없음

2. 전액 환불

 1) 천재지변, 국가비상사태 또는 시행 기관의 귀책 사유로 시험을 시행 또는 응시하지 못한 경우

 2) 수험자의 사고 또는 질병으로 입원한 경우(입원 확인서 또는 진단서 등 증빙 서류 제출)

 3) 수험자 및 그 직계 가족(본인 또는 배우자의 부모, ()조부모형제자매배우자자녀에 한 함)이 사망

    (증빙 서류(가족 관계 입증 서류사망 확인서) 제출)

 ※ 당 회차 접수 사항은 다음 시험으로 연기되지 않으며원서 접수 마감 이후에는 당초 접수된 응시종목 및 시험장소 등 일체의 수험 정보 수정(변경)이 불가

 

장애인 시험 편의 제공

1. 저시력 장애인(두 눈의 교정 시력이 0.04이상 0.3미만으로 시험 전 복지카드 또는 진단서 제출)

   확대경 사용 허용 및 필기 시험 1.5실기 시험 1.3배의 시험 시간 연장 등 편의 제공

2. 청각 장애인(시험 전 복지카드 또는 진단서 제출)

   수화 통역자 또는 진행 요원 제공

3. 뇌병변 장애인(시험 전 복지카드 또는 진단서 제출), 지체 장애인(심사위원이 시험 진행 가능 여부 판단)

   1) 필기 시험 1.5실기 시험 1.3배의 시험 시간 연장 등 편의 제공

   2) 답안지 표기 불가 시 당사자의 요청으로 문제지나 별도의 용지에 답안을 작성하고 감독위원이 대리 표기

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